Simples de fazer e incrivelmente versátil, o purê de batata doce é um curinga na cozinha. Perfeito para o dia a dia ou para ocasiões especiais, ele vai te conquistar com sua textura aveludada e sabor irresistível.
Quer aprender?
INGREDIENTES:
1 k de batatas doces cozidas
2 colheres de margarina
1 copo de leite quente
4 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
Amasse as batatas depois de cozidas.
Junte todos os ingredientes e bata na batedeira até ficar um creme.
Sirva em seguida como prato principal ou como acompanhamento de carnes.
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