TORTA DE SUSPIROS COM CHOCOLATE E CASTANHA DE CAJU

 

Imagem gerada pela IA Copilot

Essa receita de torta de suspiros com chocolate e castanha de caju está irresistível! 

E com certeza tem potencial para virar sucesso de vendas.

Torta de Suspiros com Chocolate e Castanha de Caju

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (da lata) de leite integral
• 1 xícara de chá de chocolate em pó (dividida em duas partes)
• 4 gemas
• 500 g de chantilly
• 1 colher de sobremesa de café solúvel
• 1 xícara de chá de castanhas de caju torradas e picadas
• 150 g de suspiros pequenos
• Raspas de chocolate e cerejas para decorar

🧑‍🍳 Modo de Preparo

1. Creme de Chocolate

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, ½ xícara de chocolate em pó e as gemas.
• Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (cerca de 2 a 3 minutos após começar a ferver).
• Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

2. Chantilly Aromatizado

• Misture aos poucos a outra ½ xícara de chocolate em pó e o café solúvel ao chantilly.
• Reserve na geladeira.

3. Montagem

• Forre o fundo de uma forma desmontável com o creme de chocolate frio.
• Salpique uma parte das castanhas de caju por cima.
• Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
• Retire e cubra com os suspiros, espalhando delicadamente.
• Cubra com o chantilly aromatizado.
• Finalize com raspas de chocolate e cerejas.

PRODUTOS USADOS NESTA RECEITA

Produto Natural: Castanha de caju em bandas crua, sem adição de conservantes ou aditivos artificiais

O Suspiro Tradicional 1.5Kg de alta qualidade e muito saboroso e tamanho de 4g e 3cm

Sabor Intenso e Rico: Com 50% de cacau ideal para quem aprecia um chocolate de sabor mais forte e autêntico

💡 Dicas para Empreendedores

• Apresente bem: use embalagens transparentes com laços ou etiquetas personalizadas.
• Venda por fatia ou inteira: ideal para festas, cafés e delivery.
• Custo-benefício: ingredientes acessíveis e rendimento alto.
• Sugestão de preço: calcule o custo total e aplique margem de 2,5x a 3x para venda.

Vamos transformar essa delícia em sucesso de vendas! 🍒