O QUE É O FONDUE GOURMET?
O Fondue Gourmet é uma versão moderna e sofisticada do clássico fondue de chocolate. Nele, são usados ingredientes premium, acompanhamentos vaiados e um apresentação caprichada, transformando a experiência em algo íntimo, sensual e inesquecível.
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Foto de Michael Pointner |
📋 Ingredientes para o Fondue de Chocolate Gourmet
- 300g de chocolate meio amargo (70% cacau) ou chocolate belga
- 100g de chocolate branco (opcional)
- 200ml de creme de leite fresco
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Raspas de laranja ou limão siciliano (para dar um gosto cítrico)
Acompanhamentos:
- Morangos frescos (lavados e secos)
- Uvas verdes sem semente
- Cubinhos de bolo fofinho ou brownie caseiro
- Marshmallow mini
- Amêndoas torradas ou castanhas picadas
- Pedaços de banana ou figo fresco (surpresa sofisticada)
- Palitos decorativos ou de madeira
🥣Como Preparar o Fondue Gourmet
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos curtos, mexendo sempre)
- Adicione o creme de leite fresco, a baunilha e misture bem até obter um creme homogêneo.
- Se quiser, adicione raspas de laranja ou uma pitada de sal para realçar o sabor.
- Transfira para uma panela de fondue aquecida ou uma travessa funda.
- Disponha os acompanhamentos em uma bandeja organizada, com divisórias ou mini potinhos.
- Sirva com palitinhos decorativos e um cartão com frases românticas (opcional).
🍷Bebida Ideal para Harmonizar com o Fondue
🍾Espumante Doce ou Moscatel
- Perfeito para contrastar com o chocolate escuro;
- Leve, aromático e com notas de frutas brancas e mel;
- Sugestão: Moscatel de Setúbal ou espumante rosé doce.
☕Vinho do Porto ou Licor de Chocolate
- Para momentos mais sedutores e intenso;
- Ideal para saborear junto com o fondue após a refeição principal
🥄O que Usar na Mesa? (Itens Chaves)
🔥Panela de Fondue Ideal:
- Panela elétrica ou chafariz de chocolate (prática e mantém a temperatura ideal);
- Ou uma travessa funda de cerâmica ou porcelana com a base aquecida (mais romântica e simples)
🥂COPOS:
- Taças pequenas de cristal ou vidro para servir o espumante ou vinho doce.
🍴TALHERES:
- Palitinhos longos de madeira ou plástico decorativo para mergulhar os pedaços;
- Colheres pequenas para servir o chocolate se não usar panela com fonte.
🌹DICAS PARA CRIAR UM CLIMA ROMÂNTICO
- ILUMINAÇÃO: Use velas perfumadas, luz de LED ou lanternas suaves.
- DECORAÇÃO: Coloque pétalas de rosa na mesa e um arranjo pequeno no centro.
- TOALHA DA MESA: Invista em tecidos nobres como linho e cetim.
- PLAYLIST ROMÂNTICA: Prepare uma playlist com músicas doces e sensuais.
- SURPRESA EXTRA: Deixe bilhetinhos românticos nos lugares dos acompanhamentos ou dentro da embalagem do BENTO CAKE
🎶MÚSICA MAIS ROMANTICA PARA O MOMENTO
Se voce quer escolher uma música que simbolize esse momento todos especial, recomento:
💕La vie En Rose - Edith Piaf
Uma das canções mais românticas de todos os tempos. É delicada, clássica e combina perfeitamente com um jantar íntimo ou um fondue a dois.
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Foto: Pinterest |
- "Fly Me to the Moon" - Frank Sinatra
- 'Dream a Little Dream on Me" -Ella Fitzgerald
- "At Last" - Etta James
- "Perfect" - Ed Sheeran
- Canção do Mar" - Dulce Pontes (para um clima brasileiro e emocionante).
🎁BÔNUS: COMO PRESENTEAR O FONDUE GOURMET
Se você deseja presentear alguém com essa ideia pronta, pode montar um kit com:
- Panela de fondue ou travessa elegante;
- Bombons ou chocolates artesanais;
- Uma garrafa de espumante doce;
- Um cartão personalizado com frase romântica;
- Mini taças para bebidas;
- Palitinhos e acompanhamentos.
🔗Caixa decorativa para presentes - produto afiliado
Preparar um Fondue Gourmet no Dia dos Namorados é muito mais do que servir uma sobremesa - é oferecer uma experiência completa de amor, carinho e intimidade. Com os ingredientes certos, utensílios adequados e um clima especial, você vai transformar uma simples sobremesa em um momento inesquecível.
E lembre-se: o melhor ingrediente é o sentimento com que tudo é feito. 💖
vou fazer para o meu amor!
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