TEMPEROS, SABORES E RECEITAS

Um delícia   que faz o coração bater mais rápido e as papilas gustativas dançarem de alegria. Que tal, desvendar os segredos dessa delícia?  INGREDIENTES Bananas  3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento 4 ovos batidos Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos.  Em uma forma untada com manteiga e farinha, disponha uma camada de bananas. Em seguida, adicione uma camada da mistura de ingredientes secos. Acrescente outra camada de bananas por cima e finalize cobrindo com a mistura de ingredientes secos, distribuindo-a uniformemente e pressionando levemente para compactar. Bata os ovos e cubra a massa uniformemente. Espalhe os ovos cuidadosamente para que se misturem bem com a farinha e o açúcar, pois quanto mais homogênea for a mistura, melhor será a formação da casquinha. Asse no forno a alta temperatura até que o ovo esteja dourado e com uma crosta marrom. Se quiser, pode acrescentar canela ...

A ORIGEM DO LEITE CONDENSADO O leite condensado foi inventado na França por Nicolas Appert , por volta de 1856. Ele teve a ideia de evaporar parte da água do leite e adicionar açúcar para aumentar a sua conservação. O produto se tornou tão popular que durante a Guerra Civil norte-americano, passou a ser consumido pelos soltados, pois era um alimento calórico e mais durável que o leite comum. Chegou a Brasil, em meados do ano de 1890, e, aqui logo passou a ser o 'queridinho' pelas doceiras depois da invenção do brigadeiro , um doce criado em 1945 para apoiar a campanha presidencial de Eduardo Gomes. Desde então, o leite condensado é usado em diversas receitas de doces, como os pudins, tortas, bolos e mouses. TORTA DE LEITE CONDENSADO INGREDIENTES: Massa 5 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1/2 colher de sopa de manteiga 2 gemas 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de fermento em pó Creme 2 xícaras de chá de leite 1 lata de leite condensado 1...