PAVÊ DELICIOSO DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE

 RECEITA FÁCIL E RÁPIDA PARA O FINAL DE SEMANA

Prepare um pavê irresistível com camadas de creme e bolacha. Finalize com um toque de merengue leve e cremoso. 

Sobremesa perfeita para saborear com a família e amigos.

Imagem gerada por IA

Informações da Receita

• Dificuldade: Fácil
• Preparo: 15 minutos
• Cozimento: 15 minutos
• Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

Primeiro Creme

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 medidas (latas) de leite
• 3 gemas
• 1 e 1/ colher de sopa de amigo de milho
• bolacha maisena

Segundo Creme:

• 2 latas de leite comum
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Terceiro Creme

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras de ovo
• 5 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Primeiro Creme (Creme Branco):

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme liso. Despeje em um refratário e reserve.
2. Montagem da Primeira Camada: Cubra o creme branco com uma camada de bolacha maisena.
3. Segundo creme (Creme de Chocolate): Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Despeje sobre as bolachas dentro do refratário;
4. Merengue (Cobertura): Bata as claras em neve na batedeira até obter picos firmes. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um merengue brilhante. Cubra o pavê com o merengue.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar e gelar.

DICAS PARA ESTA RECEITA

Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.

Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.

DICAS PARA ESTA RECEITA

• Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor;
• Você pode substitui alguns ingredientes de acordo com sua preferência;
• Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias                                            350kcal

Proteínas                                                  5g

carboidratos                                           45g

Gorduras                                                 15g

Fibras1g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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