Foto: iStock INGREDIENTES: 200 g de chocolate meio amargo 160 g de manteiga 160 g de açúcar de confeiteiro 3 ovos inteiros 3 gemas 80 g de farinha de trigo 1 colher de café de baunilha óleo para untar a forma MODO DE PREPARO Em banho-maria e com o fogo baixo, derreta o chocolate e a manteiga e reserve. Use uma tigela de inox coloque o açúcar, os ovos inteiros e as gemas e mexa bem. Em banho-maria e fogo baixo deixe derreter o açúcar até misturar bem com os ovos. Tome cuidado para a mistura não talhar Assim que atingir a temperatura de 70º (quente o suficiente para queimar um dedo), retire a mistura do banho-maria. Deixe esfriar até que fique com a mesma temperatura da mistura de chocolate, então faça a mistura das duas massas. Acrescente a farinha de trigo e a baunilha de uma vez só e mexa bem. Unte forminhas (sem ser as de pudim) com óleo e chocolate em pó ou cacau. Coloque a massa até 3/4 das forminhas. COMPRE AGORA ATRAVÉS DO BLOG CONDUTOR ADS CLICK NA IMAGEM 👇 Deixe descansa...
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