TEMPEROS, SABORES E RECEITAS

Foto: iStock  INGREDIENTES: 200 g de chocolate meio amargo 160 g de manteiga 160 g de açúcar de confeiteiro 3 ovos inteiros 3 gemas 80 g de farinha de trigo 1 colher de café de baunilha óleo para untar a forma MODO DE PREPARO Em banho-maria e com o fogo baixo, derreta o chocolate e a manteiga e reserve. Use uma tigela de inox coloque o açúcar, os ovos inteiros e as gemas e mexa bem. Em banho-maria e fogo baixo deixe derreter o açúcar até misturar bem com os ovos. Tome cuidado para a mistura não talhar Assim que atingir a temperatura de 70º (quente o suficiente para queimar um dedo), retire a mistura do banho-maria. Deixe esfriar até que fique com a mesma temperatura da mistura de chocolate, então faça a mistura das duas massas. Acrescente a farinha de trigo e a baunilha de uma vez só e mexa bem. Unte forminhas (sem ser as de pudim) com óleo e chocolate em pó ou cacau. Coloque a massa até 3/4 das forminhas. COMPRE AGORA ATRAVÉS DO BLOG CONDUTOR ADS CLICK NA IMAGEM 👇 Deixe descansa...

Um saboroso bolinho de bacalhau, feito com batatas e temperos frescos, perfeito para um lanche, entrada e para ser servido no seu Bar Visite o nosso Blog Ideias e Soluções e veja o plano de negócios para montar um Bar Imagem gerada por Mr. Cook IA Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido e desfiado 2 tomates picados 1 cebola média picada salsinha picada 8 batatas médias cozidas e amassadas 1/2 colher de manteiga 1/2 xícara de leite 4 ovos sal a gosto pimenta do reino a gosto cebolinha a gosto coentro a gosto                       Passo 1 Cozinhe o bacalhau em água até que esteja macio, depois desfie reserve Passo 2 Em uma panela, refogue a cebola e o tomate em um pouco de óleo até que a cebola fique transparente Passo 3  Adicione o bacalhau desfiado e a salsinha ao refogado, misturando bem. Cozinhe or alguns minutos e reserve. Passo 4 Cozinhe as batatas em água até que estejam macias. Escorra e pass...

ORIGEM DO BOLO DE CHURROS A origem do bolo de churro é um pouco incerta, mas acredita-se que seja uma adaptação da receit do rosquilletes , um doce típico da região de Andaluzia, na Espanha.  O churros tradicional, do qual o bolo é derivado, é um doce feito com farinha de trigo e água, que é empanado com canela e açúcar e pode ser recheado de diversas maneira, como utilizando o doce de leite ou chocolate. No Brasil o churros chegou na década de 60 e ganhou popularidade em 1974 , com a primeira doceria a oferecer o doce sendo "A Casa do Churros', localizada na Avenida São João, no centro da capital paulista, pertencente a uma família espanhola.  Desde então, o churros e suas variação, como o bolo de churros , tornaram-se muito populares em todo o país. Aqui, você vai experimentar um delicioso bolo de churros com uma novidade: o recheio fica por fora. Isso mesmo, por fora, para você aproveitar ainda mais essa delícia. 😋 Instagram silvialima3620 In gredientes: 3 ovos, 150 ml ...

BISCOITO Que tal desfrutar de um fim de semana petiscando um biscoito delicioso? Abaixo, compartilho uma receita fácil e rápida que certamente deixará todos com água na boca. Ilustração feita no Copilot INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar e + 1 colher (sopa) 2 ovos 2 colheres (sopa) de rum 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 500 gs de farinha de trigo 1 clara ligeiramente batida para unir as massas. PREPARO Bata a manteiga com o açúcar até ficar uma massa fofa. Sem parar de bater, junte o rum e os ovos  Misture o fermento e bata levemente a massa Despeje essa mistura dentro de uma assadeira untada co manteiga Adicione chocolate em pó a gosta

Agora vem o bolo de abacaxi, que é muito fofinho! Fofinho, gostoso, macio e lindo de se ver. INGREDIENTES 1 abacaxi fatiado 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de fermento em pó 2 colheres de sopa de margarina 2 xícaras de leite CALDA 1 xícara de açúcar 1 xícara de água Derreta o açúcar ate ficar dourado coloque a água e deixe engrossar só um pouquinho. Despeje na assadeira sem untar e cubra com as fatias de abacaxi . Se você ainda não encontrou a assadeira perfeita, visite nosso blog Condutor Ads. MODO DE PREPARO DO BOLO. Bata o leite, manteiga e ovos no liquidificador. Numa vasilha misture a farinha com o açúcar e o fermento. Coloque a mistura liquida e mexa bem. Cubra o abacaxi e asse em forno quente até que o palito saia bem sequinho. Viu como é simples? Visite o blog Condutor ADS e obtenha os ingredientes necessários para preparar este bolo.

Vamos fazer Cuscuz?  Também somos cultura: “O  cuscuz ,   provavelmente, de origem árabe chegou ao Brasil com os portugueses bem no início da colonização. A preparação pode ser feita de milho, milheto, trigo arroz, cevada e sorgo” Embora ninguém saiba com certeza o local exato de sua origem, o Cuscuz foi reconhecido como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela UNESCO no ano de 2020 . Legal, isso né? Em nossa casa, minha mãe sempre preparou o tradicional Cuscuz Paulista seguindo uma receita bem básica: INGREDIENTES: Cebola picada; Salsinha; Cebolinha; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; Azeitonas sem caroço ; Sal; 1 lata de sardinhas ou de atum; ½ saquinho de molho pronto 2 xícaras de farinha de milho 2 xícaras de água 3 ovos cozidos picados MODO DE PREPARO Frite a cebolas no óleo, despeje o ½ saquinho de molho e deixe apurar um pouco com a água, depois coloque a farinha de milho e mecha bem até cozinhar essa massa – é o momento em que ela se desprende do fundo da pan...

UM BOLO LATINO AMERICANO O rum é uma bebida alcoólica que se obtém por destilação da cana-de-açúcar, originária do Caribe. É uma bebida versátil que pode ser consumida pura, com gelo, em coquetéis ou como ingrediente em diversas receitas culinárias. Existem diversas variedades de rum, que podem ser classificadas de acordo com o tempo de envelhecimento, sendo as mais comuns o rum branco, o rum envelhecido e o r um escuro . O rum é muito popular em países latino-americano e caribenhos , onde é consumido em festas, eventos sociais e momentos de descontração. Além disso, é frequentemente utilizado como ingredientes em diversos coquetéis famosos, como a Piña Colada, o Mojito e o Daiquiri . No Brasil, o rum também é muito apreciado, principalmente em regiões litorâneas e durante o Carnaval , sendo utilizado em diversas bebidas típicas da festa, como a Caipirinha de Rum. Portanto, o rum é uma bebida com uma rica história e tradição , que agrada a diversos paladares e pode ser desfrutado ...

  ORIGENS A rosca de leite condensado é uma sobremesa popular no  Brasil e em outros países da América Latina. Sua origem exata é incerta , mas acredita-se que tenha surgido no Brasil no início do século XX. Imagem feita por IA - Copilot - Pão doce com cobertura de calda de leite Essa rosca se popularizou nas décadas de 1950 e 1960, com o aumento da produção de leite condensado no Brasil. A receita da Rosca de Leite condensado é simples e fácil de fazer, o que contribui para a sua popularidade, já que essa rosca se tornou um símbolo da culinária brasileira e é frequentemente servida em festas e ocasiões especiais. A rosca de leite condensado é uma variação de rosca doce , uma receita popular em diversas culturas ao redor do mundo. A adição de leite condensado geralmente contribui para uma textura mais macia e um sabor mais doce. A rosca é um tipo de pão doce trançado ou enrolado, muitas vezes recheado com ingredientes como canela, nozes, frutas cristali...

A ORIGEM DAS EMPADAS A origem das empadas é incerta, mas acredita-se que elas tenham surgido na Europa, provavelmente na Península Ibérica, já que os primeiros registros sobre receitas de empadas, datam do século XI, na Espanha. Foto - Bing  As empadas eram originalmente feitas com massa de pão e recheios de carne, legumes ou frutos do mar. Com o tempo, os recheios foram se diversificando e hoje em dia é possível encontrar empadas com os mais variados tipos de recheios, como: frango, queijo, camarão, palmito, carne-seca, bacalhau, entre outros. As empadas chegaram ao Brasil com os portugueses, no século XVI. Elas rapidamente se popularizaram no país e hoje em dia são um dos pratos mais típicos da culinária brasileira. No Brasil, as empadas são geralmente feitas com massa podre e recheios de carne, frango, camarão, queijo ou palmito.  Um prato muito comum em festas, churrascos, sendo as mini empadas, servidas em reuniões e eventos corporativos. Aqui estão algumas curiosidades s...

FOFINHO E GOSTOSO DE = + Um bolo saboroso que agrada o paladar da criançada e de toda a família. Você com certeza vai adorar fazer esse bolo para tomar com coca cola, café com leite ou um bom chá. Foto do Bolo de Coca Cola INGREDIENTES 1 - Garrafa pequena de coca cola 3 - xícaras de farinha de trigo 3 - xícaras de açúcar 1 - xícara de achocolatado 4 - ovos  essência de baunilha 1 - colher de sopa de fermento em pó 1 - tablete de margarina ou manteiga MODO DE FAZER Na batedeira bata a manteiga com o açúcar e as gemas até ficar um creme. Acrescente o achocolatada, a farinha e o fermento e por último a coca cola. Volte a bater a massa até crescer bem na batedeira.  Bata as claras em neve e acrescente na massa com a ajuda de um garfo ou fuê. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma assadeira e despeje a massa. Leve para assar por 40 min ou até o espete um palito para ver se está sequinha a massa. Retire do forno e reserve. Foto: Josilene INGREDIENTES DO MOLHO 1 - t...

FÁCIL E SABOROSO Foto: Josilene Ingredientes: Tomates  Cebola Salsinha Queijo prato Sal Queijo parmesão Ovos Azeite de Oliva Foto: Josilene Modo de Preparo Escolha tomates firmes. Lave-os bem e retire a tampa e as sementes. Num recipiente coloque o queijo prato bem picado, a cebola picada, sal, salsinha picada, e tempere com azeite de oliva. Coloque esse recheio dentro do tomate e acrescente um ovo sobre essa mistura. Cubra com queijo parmesão e leve ao forno quente para cozinhar os tomates e os ovos. Bem simples, né? E bem saborosa também. Foto: Josilene OUTROS ASSUNTOS E PRODUTOS QUE PODEM TE INTERESSAR PESQUISA DE DADOS - CONECTANDO PESSOAS  - IMÓVEL RURAL  - TORRESMO

QUE TAL FAZER ESSE BOLO PARA COMER NESTE ÚLTIMO SÁBADO DE 2023? Ingredientes 3 ovos 2 xícaras de chá de fubá 2 xícaras de chá de açúcar 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 copo americano de óleo 1 copo americano de leite 1 colher de sopa de fermento Modo de Preparo Bate tudo no liquidificador e asse em forma untada com manteiga e fubá. Fácil, rápido, fofinho e delicioso para tomar com uma café com leite ou chocolate quente neste dia chuvoso de Verão e terminar o ano super feliz. VEJA TAMBÉM PÃO - BATEDEIRA - LIQUIDIFICADOR  -  QUEIJO FRESCO  - EMPREENDEDORISMO