A ORIGEM DO PAVÊ DELICIA O pavê é uma deliciosa sobremesa de origem francesa que não só encanta o paladar, mas também possui uma curiosa relação com a construção civil. Imagem gera por Copilot IA Você sabia que a palavra " pavê " deriva do termo francês 'pavage', que significa " pavimento "? Mas, como isso se relaciona com essa irresistível sobremesa? Vamos desvendar essa história! A conexão entre o pavê e o pavimento está na forma como essa sobremesa é montada: em camadas. Assim como um pavimento de rua ou calçada, que é composto por várias camadas de materiais, o pavê é feito com camadas alternadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo. Essa semelhança visual é o que deu origem ao nome " pavê" . A HISTÓRIA DO PAVÊ Embora o pavê tenha raízes na França, a receita original era bem diferente da versão que conhecemos hoje. Antigamente, o pavê era preparado com biscoitos champanhe e creme de confeiteiro, sem qualquer tipo de cobertura. Somente no ...
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