TEMPEROS, SABORES E RECEITAS

Imagine um prato que te transporta para o litoral, com o aroma do mar e o sabor da brisa salgada. Filés de peixe macios e suculentos, banhados em um molho cítrico e aromático, assados no forno até a perfeição. Uma receita que combina simplicidade e sofisticação, perfeita para um jantar especial ou um almoça leve e saudável. Prepare-se para uma explosão de sabores que váo te conquistar desde a primeira garfada! FILÉS DE PEIXE AO FORNO 1 quilo de filé de peixe (pescadinha, linguado, merluza ou outro) 1 xícara de chá de leite sal pimenta do reino 1 1/2 xícara de chá de farinha de rosca 2 colheres de sopa de manteiga MOLHO 2 colheres de sopa de picles picado salsinha picada 1/2 cebola média ralada 2 colheres de sopa de suco de limão 1 xícara de chá de maionese MODO DE PREPARO Misture o leite e o sal em uma vasilha rasa. Misture a farinha de rosca coma pimenta em outra vasilha. Mergulhe o filé de peixe no leite e depois na farinha de rosca, cobrindo bem. Coloque numa forma refratária lige...

  ORIGENS A rosca de leite condensado é uma sobremesa popular no  Brasil e em outros países da América Latina. Sua origem exata é incerta , mas acredita-se que tenha surgido no Brasil no início do século XX. Imagem feita por IA - Copilot - Pão doce com cobertura de calda de leite Essa rosca se popularizou nas décadas de 1950 e 1960, com o aumento da produção de leite condensado no Brasil. A receita da Rosca de Leite condensado é simples e fácil de fazer, o que contribui para a sua popularidade, já que essa rosca se tornou um símbolo da culinária brasileira e é frequentemente servida em festas e ocasiões especiais. A rosca de leite condensado é uma variação de rosca doce , uma receita popular em diversas culturas ao redor do mundo. A adição de leite condensado geralmente contribui para uma textura mais macia e um sabor mais doce. A rosca é um tipo de pão doce trançado ou enrolado, muitas vezes recheado com ingredientes como canela, nozes, frutas cristali...